Andere cryogene toepassingen Ook het brandmerken van vee gebeurt met droogijs. Of wat dacht u van koudkrimpen van metalen? Zelfs het verwijderen van mist op vliegvelden geschiedt met behulp van droogijs. Het kan zijn dat u na het bekijken van deze website tot de conclusie bent gekomen dat u wel degelijk koude nodig heeft, maar dat droogijs niet bruikbaar is in uw proces. Dan zijn er ook nog andere cryogene toepassingen in de voedingsmiddelenmarkt, bijvoorbeeld kleine hoeveelheden vloeibare stikstof voor stikstoftoepassingen in verscheidene bedrijfstakken als chemie, metaal, gezondheidszorg, etc.. Voedingsmiddelenmarkt Het cryogene proces in de voeding is flexibel en vrijwel overal toepasbaar. Installaties die gebruikt kunnen worden bij cryogeen vriezen en koelen zijn tumblers, tunnels (eventueel met dompelsectie), spiraalvriezers, vrieskasten, schroefunits en koelruimten. Productgroepen zijn vlees, vleeswaren, vleesproducten, vis, schaal- en schelpdieren, zuivelproducten, groenten, aardappelen, fruit, brood en banket, zoetwaren, maaltijden, maaltijdcomponenten, kant-en-klaar maaltijden, kruiden en poeders. De cryogene toepassingen binnen de voedingsmiddelenindustrie zijn: Maak uw keuze Vriezen Dompelvriezen Snelkoelen Aanharden Coaten Koudmalen Temperatuurbeheersing (incl.transportkoeling) Deegkoeling Heeft u interesse in meer informatie, dan kunt u documentatie bestellen of u laten informeren over toepassingen geschikt voor uw bedrijfssituatie.